Một quy trình chăm sóc đúng cách sẽ giúp cây cà phê phát triển khỏe mạnh, tăng cường khả năng chống chịu sâu bệnh và hạn chế ảnh hưởng của thời tiết bất lợi. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết về các bước chăm sóc cà phê sau thu hoạch từ tỉa cành, rửa vườn đến bón phân đúng cách.

1. CÁCH TỈA CÀNH CHO CÂY CÀ PHÊ SAU THU HOẠCH

Tỉa cành là công đoạn quan trọng giúp cây cà phê tập trung dinh dưỡng nuôi các cành khỏe mạnh và chuẩn bị cho mùa ra hoa tiếp theo. Nếu không được tỉa đúng cách, cây sẽ tiêu tốn nhiều năng lượng cho những cành già cỗi, ảnh hưởng đến sự phát triển tổng thể.

Các loại cành cần loại bỏ:

Cành già, khô, bị sâu bệnh: Đây là những cành không còn khả năng sinh trưởng, dễ trở thành nơi trú ngụ của sâu bệnh, gây hại cho toàn bộ cây.
Cành còi cọc, mọc sát mặt đất: Những cành này không thể quang hợp hiệu quả, làm tiêu hao dinh dưỡng của cây.
Cành tăm, chồi vượt, chồi mọc chen chúc: Đây là những cành nhỏ, yếu, mọc sai hướng hoặc quá nhiều trong một đốt khiến cây không phát triển đồng đều.
Cành đã cho quả hết đốt: Khi cành đã kết thúc chu kỳ sinh trưởng và không còn khả năng ra hoa kết trái, cần loại bỏ để cây tập trung nuôi dưỡng các cành mới.

Lưu ý khi tỉa cành:

Tiến hành tỉa cành vào những ngày nắng ráo, khoảng 15 – 25 ngày sau thu hoạch.
Sử dụng kéo hoặc cưa sắc để tránh làm xước, dập thân cây.
Khi cắt, thực hiện từ trên xuống dưới, từ trong ra ngoài để dễ dàng kiểm soát và không bỏ sót.
Cắt cành cách gốc từ 2 – 3cm để đảm bảo cây nhanh hồi phục.
Cành đã tỉa có thể tận dụng làm phân hữu cơ giúp cải thiện đất.

Một phương pháp tỉa cành hiệu quả là tạo hình bàn tay, giúp cây có không gian phát triển đồng đều, hấp thụ ánh sáng tối ưu và dễ dàng phân hóa mầm hoa cho mùa vụ sau.

2. CÁCH RỬA VƯỜN CHO CÂY CÀ PHÊ SAU THU HOẠCH

Rửa vườn là bước cần thiết để loại bỏ bụi bẩn, tàn dư quả, lá rụng và các mảnh vụn còn sót lại, giúp hạn chế nguy cơ lây lan sâu bệnh.

Các bước rửa vườn hiệu quả:

Dọn dẹp tàn dư thực vật: Gom nhặt quả rụng, lá khô, cành gãy và tiêu hủy đúng cách để tránh tạo môi trường cho nấm bệnh phát triển.
Tưới rửa cây bằng nước sạch: Dùng vòi phun áp lực nhẹ để làm sạch thân cây, cành lá, giúp cây hấp thụ ánh sáng tốt hơn.
Kiểm tra đất trồng: Nếu đất có dấu hiệu nhiễm nấm hoặc tuyến trùng, cần tiến hành xử lý bằng các biện pháp sinh học hoặc sử dụng chế phẩm vi sinh.

Nên thực hiện rửa vườn ngay sau thu hoạch để hạn chế vi khuẩn, nấm bệnh ảnh hưởng đến sự phát triển của cây cà phê.

3. CÁCH BÓN PHÂN CHO CÂY CÀ PHÊ SAU THU HOẠCH

Bón phân đúng cách giúp cây cà phê nhanh phục hồi, phát triển bộ rễ và chuẩn bị cho mùa ra hoa kế tiếp. Sau thu hoạch, cây cần bổ sung các dưỡng chất quan trọng như Nitơ (N), Phốt pho (P), Kali (K) để tái tạo cành lá và phát triển rễ.

Các loại phân bón khuyến khích sử dụng:

Phân bón hữu cơ sinh học và hữu cơ vi sinh: Giúp cải thiện đất, bổ sung vi sinh vật có lợi và giảm nguy cơ nhiễm bệnh.
Phân chuồng hoai mục: Cung cấp chất hữu cơ, giúp đất tơi xốp và giữ ẩm tốt hơn.
Phân NPK chuyên dùng cho cà phê: Cung cấp đầy đủ các nguyên tố đa lượng giúp cây phục hồi nhanh chóng.

Cách bón phân đúng kỹ thuật:

Rải phân xung quanh gốc, không bón quá sát gốc để tránh làm tổn thương rễ.
Tạo rãnh bón phân: Đào rãnh rộng khoảng 30cm, sâu 30 – 40cm quanh mép tán cây, sau đó bón phân và lấp đất lại.
Bón phân hữu cơ kết hợp với phân vi sinh giúp cải thiện độ phì nhiêu của đất.
Sau khi bón, tưới nước để cây hấp thụ dưỡng chất tốt hơn.

Liều lượng bón phân:

Tùy theo độ tuổi và sức khỏe cây cà phê mà điều chỉnh lượng phân phù hợp.
Với phân bón hữu cơ, nên bón từ 3 - 4kg/cây và kết hợp với tưới nước lần hai sau thu hoạch để đạt hiệu quả tối ưu.

Lưu ý: Khi sử dụng phân hữu cơ sinh học hoặc vi sinh, không kết hợp với thuốc bảo vệ thực vật có hóa chất mạnh để tránh làm giảm hiệu quả của vi sinh có lợi.

Ngoài ra, Phân bón hữu cơ Trường Sinh là lựa chọn tối ưu trong mùa khô, giúp cây cà phê phát triển khỏe mạnh, gia tăng sức đề kháng và nâng cao năng suất vụ mùa tiếp theo.

Việc chăm sóc cà phê sau thu hoạch đúng kỹ thuật sẽ quyết định đến năng suất và chất lượng của mùa vụ tiếp theo. Tỉa cành hợp lý, rửa vườn sạch sẽ và bón phân đúng cách là ba bước quan trọng giúp cây cà phê nhanh chóng phục hồi và chuẩn bị cho vụ mùa mới. Đặc biệt, sử dụng phân bón hữu cơ sinh học Trường Sinh sẽ giúp cây khỏe mạnh, phát triển bền vững và đạt năng suất cao. Bà con nông dân cần áp dụng quy trình này để đảm bảo mùa vụ cà phê luôn đạt kết quả tốt nhất!